スタッフblog

今日は！私の好きなカレーの作り方を載せます

まずは！カレー粉を買いに行きます
（そこからなの！）

近くのスーパーでハウスのバーモンドカレーじゃなく
ハウスのジャワカレー辛口を購入！
なぜか！粉ぽく無いので好きです

タマネギはみじん切りにし！
ジャガイモ！そして！ニンジンは乱切りにする

あと！牛肉は高いので迷うとこですが
安めの牛バラ肉にします
脂身は嫌いなので、手で一つ一つちぎって赤身にします
これで！下ごしらえが完了です

鍋に油とバターを入れ、肉に軽く火を通します
そして！タマネギ、ジャガイモ、ニンジンと入れます

油が回ったら、ミネラルウォーターを入れ
あく取りシートを乗せてしばらく待ちます

火が通ったら、カレー粉を（味噌こしの網に入れ）よく溶かします

あとは！よくかき混ぜながら、しばし火にかけます
（ポイントはあくをしっかり取ることです）

これで！出来上がり！
（別に普通ジャン）
いいの！いいの普通がイチバン
｢さぁ～～｣食べるぞ～～！

あたりをキョロ！キョロ！｢し～～ん｣

ひとりじゃ～～｢おいしくないい～～～い｣

｢さびし～～い｣